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每次途经甜品店都忍不住买的糯米糍，其着实家作念超等肤浅。软糯的外表，裹上我方可爱的生果，无用烤箱无用等，十几分钟就能作念好。咬一口，糯叽叽的口感配上生果，厚味到停不下来。
· 食 材 清 单 ·
食材称号
用量
糯米粉
120 克
玉米淀粉
30 克
牛奶
165 克
白砂糖
25 克
黄油
15 克
手粉
适量
生果
适量
糯米粉倒进锅里，中小火炒到有点微微发黄。
准备生果
我准备了草莓、砂糖橘、芒果和猕猴桃。
糯米粉，玉米淀粉，白砂糖，牛奶倒进一个大碗里，搅动成莫得颗粒的糊糊。
盖上保鲜膜，上锅中火蒸 25 分钟。
出锅趁热加入黄油，用刮刀翻拌，把黄油拌进去
黄油和糯米团和会得差未几了，转机到案板上，案板撒一些糯米粉，然后上手揉几下，揉成一个略微光滑少量的糯米团。
再搓成一个长条，切成 12 个小糯米团。
小糯米团稍稍压扁或是用擀面杖擀薄一些，把生果包进去。
包好再滚一圈手粉防粘，也不错裹一圈椰蓉，生果糯米糍就完成了。
—— By 豆果好意思食达东谈主 维执米米
养分师领导：
生果糯米糍的养分源于自然食材自己。糯米含有的支链淀粉能冉冉供能，生果富含的维生素 C 可接济铁元素招揽。食材组合肤浅地谈，无复杂添加，既能逍遥对甜食的需求，又能摄入多种微量养分素。
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